好好喝茶、喝好茶，也是有講究的，要因人、因時(shí)、因場(chǎng)合而異。

1、喝茶，要因人而異

茶不在貴，適合就好。

中醫(yī)上，人體質(zhì)有熱寒之別，茶葉經(jīng)過了不同的制作工藝也有涼溫之分，因此什么體質(zhì)喝什么茶也就有講究了。

一般來講，體質(zhì)正常者喝茶一般無妨，但對(duì)部分群體來講，選茶可稍作選擇。

綠茶、新白茶、輕發(fā)酵烏龍茶屬于涼性茶，例如黃山毛峰、西湖龍井、清香鐵觀音等。紅茶、熟普則屬于溫性茶，如祁門紅茶、滇紅、金駿眉、正山小種等。而像生普、白茶則伴隨自然發(fā)酵的進(jìn)行，其涼性會(huì)逐漸趨于平和。

喝茶因人而異。腸胃虛寒，平時(shí)吃苦瓜、西瓜便覺得不適、體質(zhì)較虛弱的人，一般屬于虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝中性或者溫性茶。

春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶（烏龍茶），冬飲紅茶。秋天講究平和，青茶不寒不熱，有助于解秋燥，生津平氣。

每天喝茶時(shí)，也可以看時(shí)間。清晨空腹時(shí)不宜飲濃茶。上午喝紅茶較好。因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，同時(shí)還有助于祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。晚上喝茶，要喝淡一點(diǎn)，喝發(fā)酵程度高一些的茶。比如全發(fā)酵的熟普，對(duì)人體腸胃的刺激性低一些，對(duì)睡眠影響小，還可以幫助消化。

喝茶，還要看身體狀態(tài)的即時(shí)變化。當(dāng)身體狀態(tài)良好時(shí)，自然更容易享受到喝好茶帶來的“喉吻潤(rùn)”、“破孤悶”、“發(fā)輕汗”、“肌骨清”、“兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”的感受?；加猩窠?jīng)衰弱的人，不要在臨睡前飲茶。

3、喝茶，要因場(chǎng)合而異

茶為國(guó)飲，上至政要會(huì)晤、商界大會(huì)，下至親友聚會(huì)、日常休閑，喝茶都適合。但喝茶也有場(chǎng)合方面的講究，不同的目的、不同的活動(dòng)內(nèi)容，喝什么茶、怎么喝茶，都有要注意的事項(xiàng)。

比如商務(wù)會(huì)談的場(chǎng)合。會(huì)客主方要提前考慮好選什么茶來泡飲，這就需要提前斟酌客方情況：綠白黃青黑紅，客人們是否有所偏好？泡大宗普通茶還是要上名品茶？泡濃還是泡淡？等等諸如此類。

還有家庭美食聚會(huì)的時(shí)候。飽餐美味佳肴之后，喝點(diǎn)熱茶有助消化和去油膩，但要注意餐后一小時(shí)再飲茶，選擇茶性溫和的茶類，比如紅茶、普洱熟茶等，茶湯醇和，同時(shí)對(duì)腸胃刺激小。