寧紅故事

修水古稱寧州，產(chǎn)茶迄今已有1000余年的歷史，寧紅茶最早的記錄在清朝道光年間，是當(dāng)時(shí)著名的紅茶之一。據(jù)當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生考證說：“寧紅是歷史上紅茶的一支支派，寧紅早于祁紅九十年，先有寧紅，后有祁紅?！?/p>

光緒年間，修水茶商羅坤化開設(shè)“厚生隆”茶莊，生產(chǎn)的寧紅茶，售給俄國茶商，每箱售價(jià)高達(dá)100兩白銀。適逢俄皇儲(chǔ)到訪中華，品嘗后大為稱贊，贈(zèng)予寧紅茶“茶蓋中華，價(jià)甲天下”的金邊匾額。其后，寧紅被列為清廷貢品。1915年，寧紅遠(yuǎn)渡重洋，盛放在美國巴拿馬萬國博覽會(huì)上，拿下了最崇高的甲級(jí)大獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

據(jù)《茶葉全書》記載:“寧紅外形美麗緊結(jié)，色黑，水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價(jià)值?！彼匾詶l索緊結(jié)秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤烏潤，香味持久，葉底紅亮，滋味濃醇的特色而馳名中外。

修水縣內(nèi)茶莊、茶行多達(dá)百余家，全縣出口茶占全國總數(shù)十分之一強(qiáng)。當(dāng)時(shí)還流傳著一句行業(yè)謠諺:“寧紅不到莊，茶葉不開箱?！笨梢妼幖t聲名之盛。

近年來，通過數(shù)代修水茶人的努力，寧紅茶涅槃重生。如今修水茶園面積達(dá)16萬余畝，建成了江西省面積最大、繁育品種最多的無性系良種茶樹繁育基地；茶葉年產(chǎn)量達(dá)到7000多噸，茶葉綜合產(chǎn)值超過15億元。在十三屆上海茶文化節(jié)上，寧紅金毫摘得金獎(jiǎng)，茶圣吳覺農(nóng)欣然提筆，為寧紅茶題詞:“寧紅祁紅，并稱世界之首?！?/p>

而在1915年于巴拿馬摘得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌?00年后，2015年8月，寧紅再次站到了世界人民的面前，榮獲米蘭世博會(huì)“百年世博中國名茶金獎(jiǎng)”和“金駱駝獎(jiǎng)”雙項(xiàng)殊榮，重現(xiàn)王者風(fēng)范！